2019.11.14
アキウ舎&秋保ワイナリー&伊達武将隊のコラボ企画 ~第四陣~
その土地の気候や風土、人の営みを意味する「テロワール」と食とお酒のマッチングを意味する「マリアージュ」を合わせた「テロワージュ」。
好評を博した人気イベントの第四陣が開催されます!
これまで開催した「第一陣 牡鹿の秋を訪ねて」では牡鹿半島の鹿を、「第二陣 三陸の海に恋して」では石巻のワカメを、「第三陣 秋の収穫に感謝して」では秋保産のなめこ茸や山しめじなどを、それぞれメインの食材としてコース料理と秋保ワインをお楽しみいただきました。
次なる第四陣は「来たる年を祝ひて」と題し、政宗公の言行録である「木村宇右衛門覚書」に記されている伊達政宗公の正月料理を再現すべく、特別な献立を作成します!
政宗公とともに今年一年に感謝を捧げるとともに、来たる年を「予祝」いたしましょう!
・日時:12月7日(土)18:30~21:30頃
・場所:アキウ舎
詳細は伊達武将隊公式サイトをご覧ください!
https://datebusyou.jp/tour/5191/